M de Maní

Chocolate Banana Parfait

Chocolate Banana Parfait

Rinde para 2 Parfaits Medianos

Ingredientes:

12 dátiles

2 plátanos

1 tz  almendras tostadas

120 g chocolate amargo

1/2 tz leche de almendras

1/2 tz de yogurt griego natural

2 cdas Cacahuatina M de Maní

 

Preparación:

1. Remoja los dátiles en agua tibia por 15 minutos. Después, retira el huesito.

2. En un procesador de alimentos, agrega los dátiles, almendras y tritura todo muy bien hasta que forme una masa.

3. Calienta la leche de almendras por 30 seg en el microondas o en una olla. Agrega el chocolate a la leche para que se derrita y mézclalo.

4. En dos vasos transparentes bonitos, sirve una capa de mezcla de dátil, luego una capa de chocolate, luego plátano en rodajas, yogurt griego y Cacahuatina. Repite hasta llenar el vaso.

5. Refrigera para consumir frío o mételo al micro para consumir calientito. ¡Lo que se te antoje más!

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