M de Maní

ENERGY BARS

ENERGY BARS

INGREDIENTES
1 taza hojuelas de avena
1/3 taza de miel de maple
1/2 taza de cacahuatina
3/4 taza coco rallado (opcional: coco rallado tostado)
1/3 taza chocolate oscuro >70% cacao, en trozos
PREPARACIÓN
1. Prepara un refractario de 20x20 cm con papel para hornear. 
2. Mezcla todos los ingredientes en un bowl. Pasa la mezcla al refractario y cubre todo el papel para hornear.
3. Pon el refractario con la mezcla en el congelador por uno 10 minutos. Luego sácalo y corta las barras, almacena en el refrigerador.

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