M de Maní

✨Vegan Matcha Blondies ✨

✨Vegan Matcha Blondies ✨

Rinde para 8 porciones

💚Ingredientes:
- 14 dátiles sin hueso y remojados en agua caliente
- 200 gr de harina de almendra
- 1/4 tz + 2 cdas de harina de coco
- 2 cditas de Matcha
- 1/2 cdita de bicarbonato de sodio
- 6 cdas de Almendrina Matcha
- 1/4 tz de leche vegetal

💚Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C
- Procesa los dátiles junto con 4-6 cucharadas de agua hasta obtener una pasta pegajosa
- Mezcla la pasta con el resto de los ingredientes
- Prepara un molde apto para horno con papel encerado y vacía la mezcla dentro de éste.
- Hornea por 15 min
- Deja enfriar, corta en cuadritos y disfruta!

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