¿Brownies sin horno? 😱 ¡Yeees! Y gracias Pilar Muñoz de @thewholetable podemos compartirte la receta que está super fácil y se ve #delidelideli, ahí te va.
Ingredientes
- 2 tazas de dátiles medjool sin hueso
- 1/3 taza de Almendrina o Cacahuatina
- 5 cucharadas de caco en polvo
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ taza de chispas de chocolate
Pasos a seguir:
- Procesa todos los ingredientes hasta que tengas una mezcla pegajosa.
- Transfiere esta mezcla a un molde rectangular o un pyrex y con la parte de atrás de una cuchara o una espátula aplasta bien.
- Congela por 30 minutos una hora.
- Mientras, derrite las chispas de chocolate en el microondas por lapsos de 30 segundos.
- Saca del conge y con un cuchillo bien filoso parte en cuadritos.
- Sumerge cada cuadrito en el chocolate y ponle nueces picadas por encima (opcional).
- Vuelve a meter al refri por otra hora y ¡listo!
Te duran hasta 1 semana en el refri.
Comparte con nosotros etiquetándonos @mdemani en Instagram cuando hagas esta receta.