Si eres como nosotros, que entre más va bajando la temperatura, más ganas tenemos de comer chocolate y quedarnos en nuestra casa viendo movies, este blog es para ti. Te compartimos nuestras 5 recetas top para snacks que además de rápidos, son súper deliciosos y saludables.
Palomitas con chocolate y PB
Si eres fan de las palomitas caramelizadas, esta idea de postre te hará sentir en el cine, pero en casa.
Ingredientes:
- ½ taza de granos de palomitas de maíz para hacer en casa o 1 bolsa regular de palomitas sin mantequilla
- ¼ taza de Cacahuatina
- ¼ taza de chocolate amargo
Instrucciones:
- Haz las palomitas y luego coloca las palomitas de maíz en un bowl grande.
- Coloca el chocolate negro en un bowl apto para microondas y calienta hasta que se derrita, de 30 a 45 segundos, detén el microondas a los 15 segundos para revolver, y termina de calentar. Rocía el chocolate sobre las palomitas.
- Rocía la Cacahuatina sobre las palomitas. Sirve caliente.
- Tip deli: ¡Ponle sal de mar arriba también!
Sushi snack de Cereal Querida Quinoa
Nunca falla un bowl de cereal como snack para ver películas, es un platillo que te recordará a tu niñez pero en este caso, en versión saludable. Para hacerlo todavía más goloso, puedes agregar una cucharada de Avellina encima para el sabor a chocolate.
Ingredientes:
- 2 cucharadas Avellina
- 1 plátano
- ½ taza de cereal Querida Quinoa
Instrucciones:
- Pela el plátano.
- Unta la Avellina sobre el plátano (ensartar el plátano con un palillo hace que sea más fácil de sujetar y se ensucie menos).
- Coloca el cereal triturado en un plato poco profundo y enrolla el plátano en el cereal para cubrirlo.
- Corta el plátano en 10 trozos y colócalo en un plato y ¡disfrútalo!
Bolitas de rice cakes
Si tienes un antojito chocolatoso pero quieres la opción saludable, estas bolitas son para ti. Son súper sencillas, ¡lo único difícil será el tiempo de espera en el congelador!
Ingredientes:
- 3 rice cakes
- 2 cucharadas de Cacahuatina
- 1 cucharada de miel
- 1 chorrito de leche de almendra
- ½ taza de chocolate oscuro
Opcional pero recomendado:
- Vainilla
- Sal de mar
Instrucciones:
- En tu licuadora tritura los rice cakes hasta que quede como harina.
- Transfiere a un platito y agrega la Cacahuatina, la cucharada de miel y el chorrito de leche de almendra.
- Mete la mezcla al congelador por 30 min.
- Por mientras, derrite el chocolate en agua maría o en microondas en intervalos de 30 segundos.
- Saca la mezcla del congelador y haz bolitas como de la medida de una cucharada y sumérgelas en chocolate.
- Colócalas en una charola con papel encerado y agrega sal de mar arriba.
- Congela por 5 minutos más
¡Y así de rápido y fácil tienes tu snack perfecto y refrescante!
Galletas de 4 ingredientes listas en 8 minutos
Las galletas son el postre favorito de todos. ¡Especialmente cuando solo se necesitan 4 ingredientes para hacerlas! Estas galletas de avena, chocolate, plátano y Cacahuatina será la combinación perfecta para invitar a amigos a tu tarde de pelis.
Ingredientes:
- ⅓ taza de Cacahuatina,
- ½ taza de chocolate oscuro, picado como chocolate chips
- 2 plátanos maduros, triturados
- 1 ½ tazas de avena rápida (puede ser clásica o triturada como harina)
Opcional pero recomendado:
- Vainilla
- Sal de mar
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350 ° F.
- En un plato hondo, machaca primero el plátano, después agrega la Cacahuatina y revuelve bien. Si deseas agregar extracto de vainilla, agrega aquí.
- Ahora revuelve la avena o la harina de avena y cuando sea una mezcla uniforme, agrega las chispas de chocolate.
- Deja caer bolas de masa del tamaño de una cucharada en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
- Hornea durante 8-10 minutos.
- Retira del horno y espolvorea con sal de mar, y ¡A disfrutar!
Chocolate caliente a-la-Avellina
¿Sabías que puedes usar tus untables de M de Maní para hacer bebidas cremosas perfectas para tus tardes de movies? Trata esta receta, no te vas a arrepentir.
Ingredientes
- 1 taza de leche de almendras/coco o la de tu elección. Si es leche de coco de lata mejor, ya que es mucho más espesa y cremosa.
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 ½ cucharadas de Avellina
- 1 tapita de vainilla
- Pizca de canela
Opcional:
- Endulzante de tu elección (Pero la Avellina ya es dulce por si sola).
Instrucciones:
- Bate o licúa todos los ingredientes y calienta a fuego medio.
- Sirve con toppings a tu elección. Y ya está listo tu snack para meterte a la cama y disfrutar.
Espero que estés listo para agendar tu siguiente sábado como tu tarde de películas de miedo, y que te atrevas a experimentar en la cocina con estas deliciosas recetas. Cuéntanos, ¿cuál es la que más te antojó?