Calcetines gruesos, desayuno calientito y en la cama con sabor a canela y pastel de zanahoria. #goals
Sirve 4 porciones, divide todo entre cuatro si sólo vas a preparar para ti.
Ingredientes:
1 taza hojuelas de avena
1/2 taza leche de almendras (puede ser que necesites más)
Agua
1 zanahoria rallada
1 cdita canela en polvo
1 cdita jengibre en polvo
Una pizca de sal
Toppings:
1/2 plátano
1 cda cacahuatina de M de Maní
Semillas de chía
Preparación:
1. Calentar la leche de almendras en una olla con un poco
de agua (aproximadamente 1/4 taza).
2. Agregar las hojuelas de avena y y tapar la olla, mover
constantemente.
3. Agregar la canela, pizca de sal, jengibre y zanahoria
rallada y dejar que las hojuelas se terminen de cocinar.
4. Servir con los toppings.
Disfruta!!