Ingredientes
1 T de leche de coco enlatada, batida
1/4 T de Almendrina Coco
10 dátiles pequeños
1 c de pasta de vainilla (o extracto de vainilla)
2 T de hielo
Crema de vainilla y stevia de hoja dulce, o Truvia, al gusto
Opcional: Polvo de proteína de vainilla
Instrucciones
1. Agregue todos los ingredientes excepto el hielo a la licuadora.
2. Licúa hasta lograr consistencia de puré.
3. Agregue hielo y mezcle hasta que el hielo esté triturado y el batido esté bien mezclado y suave.
4. Vierta en dos vasos y sirva inmediatamente.
5. Decorar con Almendrina Coco
Porción: 2
Tiempo: 5 min