Información que Nutre

RECICLA TUS ENVASES DE M DE MANÍ  ¿Tienes tus envases de tus spreads favoritos ya vacíos? Aquí te daremos ideas para reutilizarlos y sacarle todo el provecho a la calidad del envase.  Una vez lavados y secos son ideales ¡como recipientes! por ejemplo de: Sales Especies Condimentos Decoraciones de postres Dulces Velas y cerillos Ligas y amarritos  ¡También pueden ser super útiles para manualidades! Como velas para una cena romántica, alcancías para lograr una meta semanal de ahorro, lámparas con luces led dentro, lapiceros para no perder la pluma en pleno home office, floreros para adornar alguna estancia de tu...

¿Cómo será ahora el etiquetado de empresas cómo M de maní que tienen productos más saludables que los otros comerciales? Adaptándonos a la norma, algunos de nuestros productos llevarán el sello de EXCESO DE CALORÍAS. Habrá muchos productos saludables que lleven sellos también pero eso no significa que hayan tenido etiquetado engañoso o falso, sino que los criterios para definir excesos de azúcares y calorías son estándares bajos para alimentos empacados. Por eso es importante aprender a leer tablas nutrimentales y listas de ingredientes; ya que los sellos no son suficiente para describir la calidad de los nutrientes que aportan....

PARTE 3 EXCESO DE GRASAS (Saturadas, Trans, Sodio, Cafeína y Edulcorantes)  ¿Cuál es el criterio y qué implica el sello de EXCESO DE GRASAS SATURADAS y EXCESO DE GRASAS TRANS? Llevan el sello de “Exceso de grasas saturadas” los productos que en 100 gramos, las grasas saturadas añadidas aporten más del 10% de sus calorías. Esto significa que es relativo a las calorías del producto y no a la cantidad de grasas saturadas que trae. Las grasas saturadas se deben ingerir con moderación y debes de medir tu consumo. Pero este sello no indica que el producto aporte un exceso...

PARTE 2: EXCESO DE AZÚCARES  ¿Cuál es el criterio y qué implica el sello de EXCESO DE AZÚCARES? Llevan el sello de “Exceso de Azúcares” los productos que en 100 gramos, los azúcares añadidos aporten más del 10% de sus calorías. Esto significa que es relativo a las calorías del producto y no a la cantidad de azúcar que trae. Por ejemplo; tomemos una gelatina muy baja en calorías, con 5 kcal en 100gr. Si 4 de esas calorías las aporta algún azúcar añadido, significa que el 80% de sus calorías vienen de azúcares y por lo tanto llevaría sello....